Tout vient à point à qui sait attendre….
Il me semble bien que si l’année 2016 ait été riche d’un point de vue personnel, elle l’ait été bien moins pour mon blog RUM THE WORLD.
Alors Mea Culpa, et je m’engage par la présente, moi Lolo, à continuer à vous faire voyager dans les distilleries du monde entier…
—————————-
Back to HAITI, cette partie ouest de l’ile d’Hispaniola, qui regorge de micro distilleries de clairin !
Le clairin, c’est ce rhum typique d’Haiti, entre la cachaca brésilienne et le rhum agricole des caraibes francaises… Vous connaissez peut être les noms suivants : Casimir, Vaval, et Sajous, ces clairins exportés vers l’Europe et embouteillés en Italie par Gargano…